300 г. | |
200 г. | |
150 г. | |
100 г. | |
50 мл | |
Розраховано на 4 порції |
квасоля біла варена |
300 г. |
гриби білі |
200 г. |
морква |
150 г. |
Цибуля |
100 г. |
олія |
50 мл |
сіль, перець |
|
Смачний та ситний осінньо-зимовий салат із білими грибами та квасолею.
ПРИГОТУВАННЯ:
Почищену і нарізану кубиками цибулю обсмажте на олії до прозорості. Докладіть почищену і натерту на крупній тертці моркву і готуйте ще 3 хвилини. Докладіть нарізані невеликими шматками гриби і обсмажуйте ще 5-7 хвилин або до готовності грибів… Приправте сіллю та чорним меленим перцем. Вмішайте варену квасолю. Подавайте охолодженим.
Повернутись на початок рецепту "Салат з квасолею та білими грибами"