Салат з кропивою та яйцями

Салат з кропивою та яйцями
Інгредієнти
4 шт.
1 пучок
100 г.
120 г.
Розраховано на 4 порції
яйця курячі
4 шт.
кропива
1 пучок
огірки
100 г.
сметана густа
120 г.
сіль, перець

Смачний сезонний доступний яскравий салат. Раджу приготувати!
ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця відварити на круто, вистудити, почистити і крупно нарізати. Один жовток розім'яти виделкою і сполучити зі сметаною. Розтерти, приправити сіллю та чорним меленим перцем. Огірок нарізати півкружечками. Кропиву промити, опустити на 1 хвилину у кип'яток, ретельно відтиснути і дрібно нарізати. Сполучити яйця, кропиву, огірки, заправку. Подавати відразу після приготування.

Повернутись на початок рецепту "Салат з кропивою та яйцями"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути