Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Салат із брюсельської капусти з беконом
Салат із брюсельської капусти з беконом
Інгредієнти
капуста брюсельська
300 г.
бекон копчений
100 г.
Цибуля
100 г.
олія
25 мл
оцет або лимонний сік
5 мл
часник зубці
2 шт.
сіль
насіння соняшника
2 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
капуста брюсельська
300 г.
бекон копчений
100 г.
Цибуля
100 г.
олія
25 мл
оцет або лимонний сік
5 мл
часник зубці
2 шт.
сіль
насіння соняшника
2 ст.ложки

Смачний теплий сезонний салат. Дуже підходить для осінньо-зимового періоду.
ПРИГОТУВАННЯ:
Брюсельську капусту відваріть у підсоленій воді до готовності. Наріжте бекон смужками і обсмажте 2-3 хвилини. Вийміть з пательні.
Долийте у пательню олію і обсмажте почищену і нарізану кубиками цибулю до прозорості. Докладіть почищений і нарізаний пластинками часник і прогрійте ще 30 секунд. Докладіть у пательню капусту, бекон. Приправте сіллю та лимонним соком.
Прогрівайте усе разом 3 хвилини. Подавайте салат теплим, посипавши підсмаженим насінням соняшнику та зеленню петрушки.

Повернутись на початок рецепту "Салат із брюсельської капусти з беконом"

Схожі рецепти
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути
 
 

Рецепти, Овочеві салати, Салат із брюсельської капусти з беконом