Рецепти

Салат "Екзотичний"

Terry (Віра) Написати лист

Рейтинг

+312.00

Рецепти користувача (30)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

авокадо	1 шт.
сир твердий	350 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
яйця курячі	1 шт.
салат
олія	5 ст.ложок
оцет (3%)	2-3 ст.ложки
лимони	1 шт.
гірчиця	1 ч.ложка
сіль
перець чорний мелений

Салат «Екзотичний»
Салат порвати руками, цибулю нарізати дрібно. До олії додати оцет, гірчицю, сіль, перець та нарізану цибулю. Авокадо помити, почистити, видалити кісточку, нарізати на дольки і полити лимонним соком. Сир нарізати кубиками, вмочити їх у збите яйце з дрібкою перцю і запанірувати у сухарях. Обсмажити запаніровані сирні кубики в олії до золотистого кольору. Це треба робити швидко, щоб сир не розплавився. Затим змішати разом салат, авокадо, сир, заправити заправкою та прикрасити дольками лимону.
Салат «Екзотичний»
Як на мій смак, обсмажений сир додає салату пікантності, а загалом він легкий і дуже смачний. Беріть рецепт на озброєння .