Овочевий салат з моцарелою

Овочевий салат з моцарелою
Інгредієнти
салат (листовий)
1 шт.
2 шт.
2 шт.
петрушка (базилік зелений)
5 шт.
100 г.
2 ст.ложки
2 ч.ложки
сіль (та перець за смаком)
Розраховано на 4 порції
салат (листовий)
1 шт.
огірки
2 шт.
томати
2 шт.
петрушка (базилік зелений)
5 шт.
сир моцарела
100 г.
олія оливкова
2 ст.ложки
оцет бальзамічний
2 ч.ложки
сіль (та перець за смаком)

Овочевий салат з моцарелою

Майже класичний овочевий салат. Яскравий та смачний, вмить втамує голод та підніме настрій!

Приготування
Миємо огірки, чистимо за бажанням шкірку, ріжемо тонкими кружальцями.
Овочевий салат з моцарелою

Миємо помідори, ріжемо тонкими скибочками.
Овочевий салат з моцарелою

Сир моцарела ріжемо кубиками.
Овочевий салат з моцарелою

Петрушку і базилік дрібно січемо.
Овочевий салат з моцарелою

У глибоку тарілку викладаємо огірок, помідор, сир та зелень. Солимо, перчимо, поливаємо олією та оцтом і акуратно перемішуємо.
Овочевий салат з моцарелою

Салат миємо, підсушуємо, рвемо руками на шматки і викладаємо на блюдо.
Овочевий салат з моцарелою

На салат викладаємо овочі і подаємо до столу.
Овочевий салат з моцарелою

Смачного!
Овочевий салат з моцарелою

Повернутись на початок рецепту "Овочевий салат з моцарелою"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути