Cалат "Сонячний бурячок"

Cалат "Сонячний бурячок"
Інгредієнти
Інгредієнти
1 шт.
1 шт.
Для заправки:
70 г.
0.5 шт.
2-3 ст.ложки
1 ст.ложка
3-4 ст.ложки
Розраховано на 2 порції
Інгредієнти
буряк
1 шт.
апельсини
1 шт.
Для заправки:
фундук
70 г.
цибуля ріпчаста
0.5 шт.
петрушка
сік лимона
2-3 ст.ложки
оцет винний
1 ст.ложка
олія оливкова
3-4 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений

Приготуйте такий яскравий, соковитий, повний вітамінів салатик!
Cалат «Сонячний бурячок»

Приготування:
Спочатку потрібно зварити або краще запекти бурячок.
Очистити та нарізати дольками апельсин.

Готовий буряк почистити та також нарізати довільної форми.
Приготуємо заправку до салату:
Ставимо смажити горішки, до потріскання шкірочки, тоді їх легко почистимо.

Нарізаємо смужками цибулю, додаємо подрібнені горішки, заправляєм соком лимону, оцетом, олією, солимо та перчимо до смаку.

Поливаємо цією заправкою перед подачою наші бурячок та апельсин, посипаємо свіжою петрушкою.



Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Cалат "Сонячний бурячок""

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
я б такого салатику спробувала, це корисно і такі гарні кольори
avatar

gutka

+
0
пробуй обов'язково Катюодна насолода їсти такі салатики!
avatar

Vizajust

+
0
Яскравий вийшов салат
avatar

Medunya

+
0
дякі! Лесю, я просто не можу жити без салатиків, особливо таких легких, вітамінних
avatar

Vizajust