Рецепти

Буряк тушений з яблуком

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5835.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

буряк	1 кг
яблука	1 шт.
масло вершкове	50 г.
борошно пшеничне	2-3 ст.ложки
сік лимона
сіль
вода
перець чорний мелений

Буряк – джерело мінеральних сполук, які відіграють важливу роль в обміні речовин. Рецепт простий і доступний, але страва надзвичайно корисна. Такі бурячки є чудовим додатком до картоплі або котлет.

Приготування:

Для приготування насамперед потрібно буряки спекти або ж відварити.
Готові буряки почистити та потерти на тертушці з великими отворами.
На сковорідці розтопити масло, додати борошно і підготувати засмажку, додавши трішки води.
Далі викласти на сковорідку натерті буряки, гарно все перемішати і додати стерте яблуко. Ще раз все перемішати та приправити сіллю, перцем та соком лимону до смаку.
Такий салат мені найбільше смакує з картоплею: