«Овочевий баранчик»

«Овочевий баранчик»

Інгредієнти

Інгредієнти

філе товстолоба
200 г.
капуста цвітна (качан)
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
кабачки
1 шт.
яйця курячі
2 шт.
сметана
2 ст.ложки
борошно
1 ст.ложка
сир твердий
50 г.
олія
сіль
перець чорний мелений
спеції

«Овочевий баранчик»

Приготування
Відварити до напівготовності капусту. Філе нарізати кубиками, цибулю, моркву, кабачок — кільцями. Все окремо присмажити. Сир натерти на дрібну тертку. Яйця збити, додавши сметану, борошно і сир. Жароміцну глибоку ємність вистелити фольгою. Укласти догори дригом капусту і обережно вирізати качан. У поглиблення покласти шматочки приправленого філе, а далі шарами цибулю, моркву, кабачок. Залити все заливкою, закрити фольгою і запекти.
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»
«Овощной барашек»

Повернутись на початок рецепту "«Овочевий баранчик»"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний вийшов баранець
avatar

Medunya

+
0
Орегинальное блюдо… и сытно и вкусно
avatar

ElenaBukina