Кунжутний крамбл з курятиною та кабачками

Надзвичайно смачна та соковита страва. легка в приготуванні! Моїй сім'ї сподобалась дуже, відразу занесли до улюбленого. На жаль, покрокових фото не робила.

Приготування:

Курячу грудку порізати на маленькі шматочки і обсмажити в невеликій кількості олії. Покласти в форму для запікання.
Кубиками порізати кабачки, обсмажити трохи і покласти другим шаром поверх курки.
Подрібнити цибулю. Нарубати зелень і приготувати спеції Тепер обсмажуємо нашу цибулю, із зеленню та спеціями. Кладемо наверх 3 шаром.
Перець і помідорчик ріжемо квадратиками, і кладемо 4 шаром,
Приготуємо соус: в каструльці розтоплюємо масло. Досипаємо борошно і просмажуємо 1-2 хв. Доливаємо молоко і доводим соус до кипіння. Додаємо в соус часник, базилік, петрушку, сіль, перець. Соусом покриваємо помідори та перець.
Готуємо посипку: сир натерти на тертці, додати кунжут, масло і борошно, все перетерти в крихту. Засипати нашу начинку, випікати при темп. 180 С 30-40 хвилин. до рум'яної скоринки.

Повернутись на початок рецепту "Кунжутний крамбл з курятиною та кабачками"