Котлети із капусти

Котлети із капусти

Інгредієнти

Інгредієнти

капуста білокачанна
800 г.
морква
4 шт.
яйця курячі
3 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
олія
сіль
борошно (або манка)
перець чорний мелений

Приготування

Качан капусти помити, витерти папером рушничком, нарізати на 4 частини і варити у підсоленій воді (я варила 20 хвилин).

Котлети із капусти

Потім відкинути на сито, добре віджати її та пропустити через мясорубку.

Цибулю і морку почистити, помити. Моркву натерти на грубій терці, а цибулю нарізати півкільцями. І все разом трошки потушити на сковорідці.



Коли трошки охолоне теж пропустити через мясорубку. Посолити, поперчити, додати яйця та борошно або манку (щоб тісто було таке як на оладки — я додала 3 ст.л.).



Смажити на розігрітій олії.



Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Котлети із капусти"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Виглядає дуже апетитно!
avatar

Mila

+
0
Дякую! Котлетки виходять дуже смачні!
avatar

oksana_sadova

+
0
Ооо, це для нашої вегетеріанської сімї, те що требаБуду готувати
avatar

SaBaRa

+
0
Чекаю на ваші враження! Дуже приємно, що підійшов вашій родині!
avatar

oksana_sadova

+
0
Оце так смакота!
avatar

Medunya

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
Прекрасна сирава до посту (треба тільки яйця замінити, скажіно манкою чи картоплею) Наближається піст. Візьму на замітку
avatar

tori

+
0
Так — це дуже смачна страва. Готуйте на здоров«я!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже смачно
avatar

Babusja

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Котлетки справді дуже смачні, мама теж такі готує. )
avatar

julimakc

+
0
Так — це смачно!
avatar

oksana_sadova

+
0
Просто не має слів, ще й огризаються
www.facebook.com/kulinarochka.com.ua/posts/1213182265375779?notif_t=comment_mention
avatar

oksana_sadova