Картопля печена пікантна

Картопля печена пікантна
Інгредієнти
1 кг
борошно житнє (цілозерне грубого помелу)
40 г.
10 г.
20 г.
100 г.
картопля
1 кг
борошно житнє (цілозерне грубого помелу)
40 г.
паприка солодка мелена
10 г.
сіль
20 г.
олія
100 г.

Картопля печена пікантна
На обід у нас печена картопля — хрустка та пікантна, з ароматом звіжоспеченого хліба. До картоплі салат з квашеної капусти та яблук. Це було дуже смачно.
Картопля печена пікантна

Приготування
— картоплю більш менш однакову за розміром почистити та розрізати на чотири частини. Варити на парі 7 хв. Потім дати декілька хвилин охолонути.
— борошно вимішати з сіллю та гострою, солодкою паприками (я гострої взяла трошки менше)
Картопля печена пікантна
— картоплю скропити 4 ложками олії, рівномірно посипати приготовленою сумішю та викласти у форму для запікання, змащену олією, в один шар.
Картопля печена пікантна
— запікати при температурі 200 градусів 25-30 хвилин.
— подавати гарячою.
Смакує, як із салатом так і з рибою чи м'ясом.

Повернутись на початок рецепту "Картопля печена пікантна"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
До посту саме те!
avatar

OlgaSuper

+
0
Гарний рецепт — обов«язково спробую
avatar

Medunya

+
0
смачновже он чиститься картопелька...
avatar

Vizajust

+
0
Катя, картопля суперова, з такою дійсно хлібною кірочкою...! вже пару раз готувалаінайсмачніше мені з квашеною капустою
avatar

Vizajust

+
0
люблю запечену картопельку… з такими приправами точно приготую
avatar

Sellin

+
0
Смачна страва!

Правда замість борошна житнього (грубого помелу), використав крупу кукурудзяну. Борошна житнього (цілозерного, грубого помелу), найти я не зміг, такого продукту не існує або він дуже рідкісний…
avatar

kaktus3003

+
0
дякую за коментар і нагадування за смачну картоплю, треба і собі приготувати, щодо борошна я пропонувала або ж мала на увазі використовувати на вибір: або житнє або цілозерне борошно, грубого помелу.
avatar

gutka