Домашня картопля-фрі

Домашня картопля-фрі

Інгредієнти

500 г.
1 ст.ложка

Інгредієнти

картопля
500 г.
олія
1 ст.ложка
сіль

Пропоную простий рецепт приготування домашньої картоплі-фрі з мінімальним вмістом олії і без шкоди для здоров'я.

Приготування:
Почищену і помиту картоплю нарізати бажано рівномірними брусочками, завтовшки біля 1 см. При можливості візьміть картоплю не надто крохмальну.
Домашня картопля-фрі
Скласти нарізану картоплю в поліетиленовий пакет (новий) і полити олією. Щільно зав'язати пакет і перемішати картоплю, щоб олія рівномірно розподілилася. Залишити на 10-15 хвилин.

Розігріти духовку до 200℃. Деко вкрити папіром для випікання, викласти на деко картоплю.
Поставити в духовку на 15-20 хвилин.

Готову картоплю за смаком посипати сіллю і відразу подати до столу!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Домашня картопля-фрі"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
який прикольний домашній фаст-фуд
avatar

Scratch

+
0
Ніякої шкоди
avatar

Koenigin

+
0
Юлю, знов дивуєш Просту картоплю так нарізала, схоже на макарони або на " гофре". Це весело .
avatar

NONNAPINA

+
0
На першому фото спеціально сфотографувала таку металеву гофрировану штучку яка так нарізує овочі. Це ще вироб радянської промисловості, мама колись купила
avatar

Koenigin

+
0
Клас!
avatar

NONNAPINA

+
0
Чудова фігурна картопелька
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Koenigin

+
0
Найулюбленіший смаколик всі діток
avatar

Muroslava

+
0
Це точно, дякую
avatar

Koenigin

+
0
Така шикарна картопелька! Скажіть, а вона виходить хрумка, як фрі, чи трошки мякенька, як печена?
avatar

Balakunya

+
0
Зазвичай картопля виходить з легкою скоринкою і м'яка в середині. Якщо картопля крохмальних сортів, вона буде більш м'якою. А щоб скоринка була більш відчутна, раджу на останні хвилини приготування додати температури до 220 градусів, можна навіть увімкнути режим гриля (якщо є), але треба пильнувати, інакше вийдуть картопляні чипси
avatar

Koenigin

+
0
Яка класна картопелька
avatar

oksana_sadova

+
0
супер
avatar

Babusja

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

Koenigin

+
0
Смакота!!!
avatar

Ester

+
0
Ксенічко, дякую!
avatar

Koenigin