Цвітна капуста під вершковим маслом з часником, зеленню та мигдальними пелюстками

Цвітна капуста під вершковим маслом з часником, зеленню та мигдальними пелюстками

Інгредієнти

Інгредієнти

капуста цвітна
1 шт.
масло вершкове
50 г.
часник (зубці)
3 шт.
зелень
0,5 пучки
пластівці мигдалеві
70 г.
сіль

Просто. Швидко. Смачно.

Приготування
Цвітну капусту розібрати на суцвіття.
Цвітна капуста під вершковим маслом з часником, зеленню та мигдальними пелюстками
Відварити у підсоленій воді впродовж 10 хвилин і відкинути на друшляк, щоб зтекла вода.

Підрум'янити мигдальні пелюстки (або будь-які інші горішки за смаком).

В маленькій каструльці розпустити масло.

Додати вичавлений часник, подрібнену зелень, трішки присолити.

Теплу капусту покласти в тарілку, полити гарячим маслом і притрусити мигдальними пелюстками. Відразу подати до столу.

Це може бути як гарнір до м'яса, так і самостійна страва.

Таким же чином можна приготувати і подати броколі.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Цвітна капуста під вершковим маслом з часником, зеленню та мигдальними пелюстками"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
смакотааа, дуже люблю такі страви, а капусточка яка ідеальна, я сьогодні в Сільпо передивилась всю цвітну капусту, але так і не вибрала якісну *(а ціна за кг 13 грн.)
avatar

gutka

+
0
Катю, дуже дякую! У нас зараз сезон капусти, тож і ціна відповідна 89 центів за штуку, вибрала велику, бо дуже її люблю
avatar

Koenigin

+
0
У нас цього року випало дуже мало опадів, тож на капусту не врожай, що відобразилось на ціні та якості.
avatar

gutka

+
0
Ой, а у нас все навпаки, літо було з дощами і досить холодне
avatar

Koenigin

+
0
Смачно, красиво та корисно
avatar

Laila

+
0
Дякую, саме так
avatar

Koenigin

+
0
Добра страва
avatar

Medunya

+
0
Лесю, дуже дякую
avatar

Koenigin

+
0
Дійсно швидко та смачно. Люблю таку смакоту.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, дякую
avatar

Koenigin

+
0
і не думала, що із цвітної капусти можна таку вишукану страву зробити
avatar

Dzyga

+
0
Дякую, Настю!В сезон готую таку капусту і подаю на стіл замість картоплі, гості задоволені(особливо дівчата)
avatar

Koenigin