Цветная капуста под сливочным маслом с чесноком, зеленью и миндальными лепестками

Цветная капуста под сливочным маслом с чесноком, зеленью и миндальными лепестками

Ингредиенты

Ингредиенты

капуста цветная
1 шт.
масло сливочное
50 г.
чеснок (зубки)
3 шт.
зелень
0,5 пучка
хлопья миндальные
70 г.
соль

Просто. Быстро. Вкусно.

Приготовление
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Цветная капуста под сливочным маслом с чесноком, зеленью и миндальными лепестками
Отварить в подсоленной воде в течение 10 минут и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Подрумянить миндальные лепестки (или любые другие орехи по вкусу).

В маленькой кастрюльке распустить масло.

Добавить выжатый чеснок, измельченную зелень, немного посолить.

Теплую капусту положить в тарелку, полить горячим маслом и посыпать миндальными лепестками. Сразу подать к столу.

Это может быть как гарнир к мясу, так и самостоятельное блюдо.

Таким же образом можно приготовить и подать брокколи.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Цветная капуста под сливочным маслом с чесноком, зеленью и миндальными лепестками"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
смакотааа, дуже люблю такі страви, а капусточка яка ідеальна, я сьогодні в Сільпо передивилась всю цвітну капусту, але так і не вибрала якісну *(а ціна за кг 13 грн.)
avatar

gutka

+
0
Катю, дуже дякую! У нас зараз сезон капусти, тож і ціна відповідна 89 центів за штуку, вибрала велику, бо дуже її люблю
avatar

Koenigin

+
0
У нас цього року випало дуже мало опадів, тож на капусту не врожай, що відобразилось на ціні та якості.
avatar

gutka

+
0
Ой, а у нас все навпаки, літо було з дощами і досить холодне
avatar

Koenigin

+
0
Смачно, красиво та корисно
avatar

Laila

+
0
Дякую, саме так
avatar

Koenigin

+
0
Добра страва
avatar

Medunya

+
0
Лесю, дуже дякую
avatar

Koenigin

+
0
Дійсно швидко та смачно. Люблю таку смакоту.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, дякую
avatar

Koenigin

+
0
і не думала, що із цвітної капусти можна таку вишукану страву зробити
avatar

Dzyga

+
0
Дякую, Настю!В сезон готую таку капусту і подаю на стіл замість картоплі, гості задоволені(особливо дівчата)
avatar

Koenigin