Консервовані огірки з чилі

Консервовані огірки з чилі
Інгредієнти
огірки (свежие)
2-3 кг
7 склянок
1 склянка
1 склянка
2 ст.ложки
7-8 ст.ложки
спеції (лавровий лист, перець чорний і духмяний, гвоздика)
Розраховано на 5 порцій
огірки (свежие)
2-3 кг
вода
7 склянок
оцет
1 склянка
цукор
1 склянка
сіль
2 ст.ложки
кетчуп
7-8 ст.ложки
спеції (лавровий лист, перець чорний і духмяний, гвоздика)

Консервовані огірки з чилі
Інгредієнти (на 5 літрових банок).

Приготування
Консервированные огурцы с чили
Огірки ретельно промити.
Для маринаду змішуємо воду, кетчуп, оцет, сіль і спеції (лавровий лист, перець чорний і духмяний, гвоздика) і варимо на невеликому вогні.
Консервированные огурцы с чили
На дно кожної банки кладемо 1 гвоздику, 1 горошину духмяного і 3 горошини чорного перцю. Зверху викладаємо огірки і заливаємо все маринадом.
Консервированные огурцы с чили
Стерилізуємо 10-12 хвилин і закатуємо.
Взимку (та й в іншу пору року) насолоджуємося пікантним смаком консервованих чилі-огірків.

Повернутись на початок рецепту "Консервовані огірки з чилі"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавий рецепт
avatar

Medunya

+
0
Здравствуйте! Делала огурцы по этому рецепту.Очень вкусные, пикантный и остренький вкус. Так как у нас в семье не любят очень острых блюд, давала в маринад кетчупа Чили 6 столовых ложек, а не 7-8, как по рецепту. Вкус тот что нужно! Спасибо!
avatar

helena7222

+
0
Любимі огірочки мого чоловіка

Дуже вони смачні виходять
avatar

oksana_sadova