300 г. | |
200 г. | |
2 шт. | |
2 шт. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
3 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
баранина |
300 г. |
локшина домашня |
200 г. |
перець болгарський |
2 шт. |
томати |
2 шт. |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
часник |
1 шт. |
корінь селери |
1 шт. |
паста томатна |
3 ст.ложки |
імбир тертий |
2 ст.ложки |
петрушка |
2 ст.ложки |
масло вершкове |
|
олія соняшникова |
|
Лагман — це страва середньоазіатської кухні з баранини, овочів і довгої локшини. Саме через локшину ця страва отримала свою назву, адже слово «лагман» походить від «люмен» — що означає розтягнуте тісто. А суперфіналіст шоу «МастерШеф» Михайло Сосновських вирішив поділитися своїм коронним рецептом смачного і поживного супу!
Повернутись на початок рецепту "Лагман від суперфіналіста шоу «МастерШеф» Михайла Сосновських"