500 г. | |
цибуля ріпчаста (середня)
|
2 шт. |
оцет (9%)
|
1-2 ст.ложки |
олія (без запаху)
|
1 ст.ложка |
філе куряче |
500 г. |
цибуля ріпчаста (середня) |
2 шт. |
оцет (9%) |
1-2 ст.ложки |
олія (без запаху) |
1 ст.ложка |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Відварюємо куряче філе (сіль, перець, все як має бути) і охолоджуємо. Готові частинки рвемо на смужки (5-7 мм товщина). Додаємо різану на кільця цибулю. Заправляєм все це оцтом і олією, солимо та перчимо до смаку.
Можна додати маринованих грибочків.
Смачного!