Салат «Пікантний»

Салат «Пікантний»
Інгредієнти
філе куряче
200 г.
гарбуз
200 г.
чорнослив
120 г.
огірки мариновані
4шт
цибуля ріпчаста червона
1 шт.
майонез
100 г.
імбир (свіжий)
1 ч.ложка
цибуля зелена
петрушка
сіль
перець чилі мелений

Запечений гарбуз смачний і сам по собі і дуже гармонійно вписується і в салати.
Салат «Пікантний»

Приготування
Салат «Пикантный»
Гарбуз нарізати товстими скибочками, покласти на деко, змастити оливковою олією і запекти в духовці при температурі 180 градусів протягом 50хв. Охолодити. Я запекла відразу багато гарбуза, він печений дуже смачний, можна і просто так їсти.
Салат «Пикантный»
Відварене куряче філе, запечений гарбуз і чорнослив нарізати шматочками, приблизно однієї величини. Чорнослив попередньо замочити на 5 хв в гарячій воді.
Салат «Пикантный»
Дрібно порізати цибулю і корнішони.
Салат «Пикантный»
Майонез змішати з тертим імбиром, перцем чилі.
Салат «Пикантный»
Скласти в миску філе, гарбуз, чорнослив, цибулю і корнішони, додати соус, дрібно порізану петрушку, перемішати, посолити за смаком.
Салат «Пикантный»
При подачі посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею і петрушкою. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат «Пікантний»"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Отличное сочетание, а чернослив в салате никогда не оставляет меня равнодушной!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо, Анжелика!
avatar

Mila

+
0
Міла, такий чудовий салат Та ще й з гарбузом Я теж дуже люблю запечений гарбуз — його можна як цукерки їсти, коли сорт гарбуза гарненький попадеться
avatar

Medunya

+
0
У мене був солодкий гарбуз, насиченного померанчевого кольору! Я його і сирим їла, а запеченний — взагалі казка!
avatar

Mila

+
0
Класс, попробую при случае! Тыкву при запекании можно еще ароматными травками посыпать!) Спасибо!)
avatar

MariaS

+
0
Міла, а я б гарбуз і не запікала, я його люблю сирим їсти
avatar

KraLova

+
0
Ціукавий рецепт.ніколи не пробувала салат з гарбузом.виглядає дуже апетитно!
avatar

olichok

+
0
То треба спробувати, це смачно та цікаво! Дякую!
avatar

Mila