1 шт. | |
1/2 шт. | |
1 шт. | |
1/4 | |
часник (зубок)
|
1 шт. |
2-3 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
Розраховано на 2 порції |
морква |
1 шт. |
перець болгарський |
1/2 шт. |
томати |
1 шт. |
цибуля ріпчаста червона |
1/4 |
цибуля-порей |
|
петрушка |
|
м'ясо |
|
часник (зубок) |
1 шт. |
олія оливкова |
2-3 ст.ложки |
сік лимона |
1 ст.ложка |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Досить цікавий салат, можна готувати з одних овочів, або й додавати м'ясце, все на Ваш смак.
Овочі для його приготування:
Моркву натерти на терці для корейської моркви. Перець порізати соломкою, помідори кружальцями, або півкільцями, цибулю порей і фіолетову кільцями (зверху для прикрашання). Перемішати овочі.
Заправка
Часник роздавити, додати олію, лимонний сік, сіль, перець. Овочі викласти на тарілку, полити заправкою салат, прикрасити зеленню петрушки. Зверху викласти декілька шматків м'яса (вареного, смаженого), або рибу… що вам до вподоби.
Mila
Sellin
Medunya
Sellin
kvitochka07
Sellin
natapit
Sellin
MariaS
Sellin