Жабки-у-норках

Жабки-у-норках
Інгредієнти
ковбаски
олія
борошно
113 г.
яйця курячі
1-2 шт.
молоко
225 мл
сіль
перець чорний мелений

Жабки-у-норках
Походження назви цього рецепта для мене теж таємниця, але ж цікава і швидка страва, а як вона пасуватиме (упевнена) до пива, ммм…
Жабки-у-норках

Приготування:
Просіюємо борошно, даємо туди яйце, сіль, перець і потрохи вливаємо молоко, розмішуючи вінчиком, поки тісто не стане гладке і однорідне. Лишаємо його «доходити» півгодинки (а можна і більше) у прохолодному місці (холодильнику).
Жабки-у-норках
Тим часом викладаємо ковбаски у форму, проколюємо у кількох місцях, трошки поливаємо олією і ставимо у піч (180 градусів), щоб ковбаски гарно зарум'янилися
Жабки-у-норках
Дістаємо з печі ковбаски, заливаємо тістом, і назад у піч.
Жабки-у-норках
Поки все це печеться (30 хвилин, 180 градусів), дрібнимо декілька солоних фісташок.
Жабки-у-норках
До речі, брати краще пласку форму, тоді ковбаски покриватимуться тістом рівномірніше (а не все воно збиратиметься по центру) і кумедніше визиратимуть з нього.
Жабки-у-норках
Дістаємо з плити «жабок», одразу ж подаємо, посипаємо фісташками. Усе геніальне просто, і це точно стосується цієї страви.
Жабки-у-норках

Повернутись на початок рецепту "Жабки-у-норках"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Мда, шось без приколів перейти на нову платформу/дизайн/сервер не виходить
Відмовив кат
Коли є текст, між ним вставити фото не виходить — його постійно кидає під перше фото допису, доводиться вручну вирізати звідти і вставляти в потрібне місце, хоча курсор перед завантаженням фото стоїть у потрібному місці
avatar

Lana

+
0
Мені теж новий дизайнер не дуже. Користуюсь простим html.
<cut>
треба вставляти коли переходиш в редакторі на html, бо просто у тексті не виходить.
avatar

mikroba

+
0
«мы не ищем легких путей», я зрозуміла )
avatar

Lana

+
0
там кнопка є «роздільник сторінки» перед кнопкою «html»
avatar

stfalcon

+
0
113 — 1 велике або 2 — 225
а звідкіля такі магічні цифри для «метричної» України і хто автор того витвору?
avatar

Kagor

+
0
а хто його зна, хто автор, взяла з жж, взагалі тісто — це на йоркширські пудинги
avatar

Lana

+
0
Прекрасна ідея для сніданку.
avatar

Masha

+
0
Ага, ми сьогодні саме снідали цими «жабками», дуже смачно, поживно і ніякої мороки
avatar

Lana