Жабки-в-норках

Жабки-в-норках
Ингредиенты
колбаски
масло растительное
мука
113 г.
яйца куриные
1-2 шт.
молоко
225 мл
соль
перец черный молотый

Жабки-в-норках
Происхождение названия этого рецепта для меня тоже тайна, но интересное и быстрое блюдо, а как она будет подходить (уверена) к пиву, ммм…

Приготовление:
Просеиваем муку, добавляем яйцо, соль, перец и понемногу вливаем молоко, размешивая венчиком, пока тесто не станет гладкое и однородное. Оставляем его «доходить» полчасика (а можно и больше) в прохладном месте (холодильнике).

Тем временем выкладываем колбаски в форму, прокалываем в нескольких местах немножко поливаем маслом и ставим в печь (180 градусов), чтобы колбаски красиво зарумянились.

Достаем из печи колбаски, заливаем тестом, и назад в печь.

Пока все это печется (30 минут, 180 градусов), измельчаем несколько соленых фисташек.

Кстати, брать лучше плоскую форму, тогда колбаски будут покрываться тестом равномернее (а не все оно будет собираться по центру) и смешнее выглядывать из него.

Достаем из плиты «лягушек», сразу же подаем, посыпаем фисташками. Все гениальное просто, и это точно касается этого блюда.
Жабки-в-норках

Вернуться к началу рецепта "Жабки-в-норках"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Мда, шось без приколів перейти на нову платформу/дизайн/сервер не виходить
Відмовив кат
Коли є текст, між ним вставити фото не виходить — його постійно кидає під перше фото допису, доводиться вручну вирізати звідти і вставляти в потрібне місце, хоча курсор перед завантаженням фото стоїть у потрібному місці
avatar

Lana

+
0
Мені теж новий дизайнер не дуже. Користуюсь простим html.
<cut>
треба вставляти коли переходиш в редакторі на html, бо просто у тексті не виходить.
avatar

mikroba

+
0
«мы не ищем легких путей», я зрозуміла )
avatar

Lana

+
0
там кнопка є «роздільник сторінки» перед кнопкою «html»
avatar

stfalcon

+
0
113 — 1 велике або 2 — 225
а звідкіля такі магічні цифри для «метричної» України і хто автор того витвору?
avatar

Kagor

+
0
а хто його зна, хто автор, взяла з жж, взагалі тісто — це на йоркширські пудинги
avatar

Lana

+
0
Прекрасна ідея для сніданку.
avatar

Masha

+
0
Ага, ми сьогодні саме снідали цими «жабками», дуже смачно, поживно і ніякої мороки
avatar

Lana