1 кг | |
1 шт. | |
55 г. | |
3 ст.ложки | |
70 мл | |
150 мл | |
Розраховано на 4 порції |
стегна курячі |
1 кг |
Цибуля |
1 шт. |
імбир свіжий корень |
55 г. |
олія |
3 ст.ложки |
вино червоне сухе |
70 мл |
сік вишневий |
150 мл |
сіль, перець |
|
Курка черрі ❤ Ви будете в захваті від такого маринаду для курки! Після дегустації цієї страви більше не хочеться готувати курку звичайним способом. Дуже смачно, м'ясо тане в роті. Приготування просте і легке. Мінімум зусиль, максимум результату. Я готую так стегенця на святковий стіл і кілька разів в тиждень. Блюдо користується великим попитом в моєму ресторані, а моя сім'я просить готувати частіше цю смакоту. Рекомендую спробувати кожному!
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготує всі інгредієнти.
Я використовую куряче стегно без шкури і кістки.
Замаринувати курку в маринаді і поставити в холодіьнік на кілька годин.
Смажити на грилі на максимальній температурі 9 хвилин.
Блюдо виходить дуже смачним.
Смачного!