5 шт. | |
75 г. | |
100 г. | |
1 л | |
1,5 ст.ложки | |
2 шт. | |
2 ст.ложки | |
1/3 пучки | |
Розраховано на 5 порцій |
яйця курячі |
5 шт. |
Цибуля |
75 г. |
буряк |
100 г. |
водa |
1 л |
оцет винний |
1,5 ст.ложки |
сiль |
|
коріандр горошком |
|
Перец чёрный, розовый, зелёный — по вкусу |
|
лавровий лист |
2 шт. |
майонез |
2 ст.ложки |
кріп свіжий |
1/3 пучки |
Смачна закуска на святковий стіл — мариновані бурякові яйця. У багатьох країнах таке блюдо є традиційним на Великдень.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Відварити яйця круто.
Зробити розсіл з буряка.
Дати закипіти і зняти з вогню.
Остудити все до кімнатної температури.
Опустити яйця в готовий розсіл.
Відправити в холодильник на кілька годин.
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
З наступаючим святом Великодня!
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Мариновані Яйця на Великдень"