Свинна ніжка з чорносливом в гірчично-медовому соусі

Свинна ніжка з чорносливом в гірчично-медовому соусі
Інгредієнти
Інгредієнти
нога свинна
чорнослив копчений
100 гр.
часник (зубок)
2 шт.
суміш перців
імбир мелений
горіх мускатний
соус
мед
1 ст.л.
гірчиця
1,5 ст.л.
сік лимона
1 ст.л.
вода
1 ст.л.

Свинна ніжка з чорносливом в гірчично-медовому соусі
Свинну ніжку вимити та нашпігувати чорносливом й часником.

Посолити та присипати спеціями й залишити на 30 хвилин.

Тим часом готуємо соус: змішаємо в мисці мед, гірчицю, воду та сік лимону.

Викладаємо ніжку на фольгу та заливаємо соусом, та закриваємо фольгу.

Випікаємо ніжку в духовці при 200*С на протязі 2 годин.

За 15 хвилин до кінця розкриваємо фольгу, щоб утворилася рум«яна скоринка.

Повернутись на початок рецепту "Свинна ніжка з чорносливом в гірчично-медовому соусі"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
смакота
avatar

gutka

+
0
Супер Теж в такому соусі люблю запікати м«ясо
avatar

Medunya

+
0
дякую, Лесю
avatar

Laran

+
0
Дуже смачно!
avatar

OlgaSuper

+
0
Запечене м'ясо завжди смачне і соус хороший
avatar

Anel

+
0
дякую
avatar

Laran

+
0
Смачна ніжка
avatar

Sellin

+
0
дякую, Леся, ніжка дійсно була смачна.
avatar

Laran