Інгредієнти | |
Для глазурі | |
1 шт. | |
1 шт. | |
2 ст.ложки | |
1/2 шт. | |
3 г. | |
1 ч.ложка | |
300 мл | |
1 ч.ложка | |
50 мл | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 8 порцій |
Інгредієнти | |
ребра свинні |
|
сiль |
|
перец черный молотый |
|
паприка |
|
часник сушений |
|
олія |
|
Для глазурі | |
Часник |
1 шт. |
Цибуля |
1 шт. |
олія |
2 ст.ложки |
болгарський перець |
1/2 шт. |
сіль |
3 г. |
паприка |
1 ч.ложка |
сік ананасовий |
300 мл |
крохмаль кукурудзяний |
1 ч.ложка |
віскі |
50 мл |
соус теріякі |
2 ст.ложки |
Соковиті, смачні свинячі реберця в глазурі, з обладнаний соусом а-ля Джек Деніелс по-домашньому. Приголомшливе м'ясо, якого завжди мало на святковим столі. Всі любителі свинини оцінять цей рецепт, коли спробують. Приготування дуже просте, а результат порадує кожного. Спочатку запікаємо ребра в духовці, а потім обсмажуємо. Дуже смачно!
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі інгредієнти.
Зняти плівку з реберець.
Зааріновать м'ясо, загорнути щільно в фольгу.
Запекти в духовці 1 годину.
Часник також загорнути у фольгу, полити олією і відправити в духовку на 20 хвилин.
Приступити до приготування соусу.
Нарізати всі необхідні інгредієнти.
Обсмажити спершу овочі на вогні, потім зварити правильно соус.
Коли ребра готові, почати їх обсмажити з кожного боку.
В кінці нанести глазур і подавати до столу.