Рецепти

Мясо, запечене у рукаві, з аджикою

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

м'ясо	1 кг
сіль
часник
аджика
перець чорний мелений

Я написала мясо, бо за цим рецептом можна запікати шинку, рульку, реберця, шпондер і т.д. Це виходить надзвичайно смачно!

Приготування

Отже: мясо натираємо сіллю, перцем і розчавленим часником. Залишаємо на декілька днів. Потім змащуємо аджикою.
Я брала свою аджику із кабачків cookorama.net/uk/blog/ovocheva-konservaciya/adzhyka-iz-kabachkiv.html Вкаладаємо у рукав для запікання і в духовку на 1.5 — 2 години. Смачного!