Горщики з м'ясом свинини

Горщики з м'ясом свинини

Інгредієнти

10 шт.
2 шт.
2 шт.
600 г.
3 шт.
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

картопля
10 шт.
морква
2 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
свинина
600 г.
редька
3 шт.
зелень
спеції
сіль
тісто

Приготування

Готую горщики з м'ясом свинини.
Насамперед у мене було заготовлено тісто, яке весь цей час відпочивало: 400 мл молока, 3 яйця, сіль, цукровий пісок, розпушувач, борошна скільки візьме, руки змащуємо олією, щоб не прилипало тісто, така консистенція.

Перший шар: картопля, морква кубиком, м'ясо.
Потім у нас йде приправа і зелень.
Цибуля кубиками, картопля, верхній шар редька.
Солимо і наливаємо трохи вище середини горщика окропу.
Тісто ділимо на рівні частини і руками розтягуємо коржик, по середині робимо дірку.
Ставлю в духовку на 220 градусів хвилин на 45.
Готово!
Розкриваємо нашу кришку!
Перемішуємо вміст горщика і ммммм…
Повірте, хліба не треба!

Горщики з м'ясом свинини



Горщики з м'ясом свинини

Повернутись на початок рецепту "Горщики з м'ясом свинини"

Схожі рецепти

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже смачно.
avatar

Masha

+
0
Вкусненько!!!)
avatar

Eliaa

+
0
Неплохо.
Только рекомендую в другой раз не заливать в горшочек сам кипяток а развести им ( или лучше бульоном) несколько ложек сметаны с ложкой муки, кусочком сл. масла и залить этой смесью,
также в каждый горшочек надо положить по веточке петрушки и укропа, зубчик чеснока, лавровый листик и 4- 6 горошин перца.
avatar

Kagor

+
0
Спасибо… но это уже другой рецепт…
avatar

Eliaa

+
0
Почему другой?
Это просто класика приготовления даного блюда.
avatar

Kagor

+
0
Да нет… заменяя хоть одну из специй вы получите совершенно другой рецепт....)
А классика она многолика…
avatar

Eliaa

+
0
КрасотиЩА… просто супер… а как сытно…
avatar

Lenvasbuk