Гнізда з фаршу і помідорів

Гнізда з фаршу і помідорів

Інгредієнти

Інгредієнти

фарш м'ясний
500 г.
яйця курячі
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
хліб білий (кусочки без кірки)
2 шт.
сир твердий
200 г.
томати
4 шт.
сіль
перець чорний мелений
паприка мелена
базилік сушений
майоран сушений
олія
50 г.
зелень

Дуже смачні, соковиті «гніздечка»!)

Гнізда з фаршу і помідорів

Приготування:
Залити теплою водою хліб, потім віджати.
Дрібно порізати цибулину.
Вимісити в мисці м'ясний фарш, яйце, хліб, цибулю.
Приправити сухими травами і паприкою.
Натерти на крупній тертці сир і половину перемішати з фаршем.
Все посолити і поперчити.
Розділити фарш на 8 коржів, викласти їх на змащений олією лист (краще у форму).
У центрі кожного коржика зробити невелике поглиблення і покласти в нього дрібно порізані помідори.
Поставити на 10 хвилин в добре розігріту духовку (200С). Потім дістати, посипати зверху сиром, що залишився.
1 помідор розрізати на часточки і накрити кожне «гніздо» з фаршу часточкою.
Поставити в духовку ще на 10 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Гнізда з фаршу і помідорів"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цей рецепт мені подобається. Навіть якщо жінка не захоче приготувати, то сам спробую.
avatar

Vitja

+
0
Спасибо, приятно, что понравился рецепт! Гнезда очень легкие и быстрые приготовлении, думаю жена не откажется и приготовит их Вам!
avatar

liliach

+
0
Дуже сподобався рецепт, смачно і цікаво.
avatar

Masha

+
0
Спасибо большое!
avatar

liliach

+
0
спасибо
avatar

MaratPonkratov