Гнезда из фарша и помидоров

Гнезда из фарша и помидоров

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш мясной
500 г.
яйца куриные
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
хлеб белый (кусочки без корки)
2 шт.
сыр твердый
200 г.
томаты
4 шт.
соль
перец черный молотый
паприка молотая
базилик сушеный
майоран сушеный
масло растительное
50 г.
зелень

Очень вкусные, сочные «гнездышки»!)

Гнезда из фарша и помидоров

Приготовление:
Залить теплой водой хлеб, затем отжать.
Мелко порезать луковицу.
Вымесить в миске мясной фарш, яйцо, хлеб, лук.
Приправить сухими травами и паприкой.
Натереть на крупной терке сыр и половину перемешать с фаршем.
Все посолить и поперчить.
Разделить фарш на 8 лепешек, выложить их на смазанный растительным маслом противень (лучше в форму).
В центре каждой лепешки сделать небольшое углубление и положить в него мелко порезанные помидоры.
Поставить на 10 минут в хорошо разогретую духовку (200С). Затем достать, посыпать сверху оставшимся сыром.
1 помидор разрезать на дольки и накрыть каждое «гнездо» из фарша долькой.
Поставить в духовку еще на 10 минут.

Вернуться к началу рецепта "Гнезда из фарша и помидоров"

Похожие рецепты

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цей рецепт мені подобається. Навіть якщо жінка не захоче приготувати, то сам спробую.
avatar

Vitja

+
0
Спасибо, приятно, что понравился рецепт! Гнезда очень легкие и быстрые приготовлении, думаю жена не откажется и приготовит их Вам!
avatar

liliach

+
0
Дуже сподобався рецепт, смачно і цікаво.
avatar

Masha

+
0
Спасибо большое!
avatar

liliach

+
0
спасибо
avatar

MaratPonkratov