Рецепти

Запечені сирники з висівками

Переклади рецепту

Anyutka1993 (Анна) Написати лист

Рейтинг

+823.00

Рецепти користувача (109)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сир домашній	250 г.
крохмаль	1-3 ч.ложки
білки яєчні	1 шт.
борошно цільнозернове	3 ст.ложки
висівки

Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

сир домашній	250 г.
крохмаль	1-3 ч.ложки
білки яєчні	1 шт.
борошно цільнозернове	3 ст.ложки
висівки

Вітаю, дорогі господиньки!

Нещодавно натрапила на одну із численних ранкових програм, де готували ці сирники. Мені дуже сподобалася ідея, тож я вирішила приготувати.

У рецептурі зазначаю пропорції, які були подані у програмі. Від себе додам, що кількість крохмалю раджу варіювати в зележності від сиру — якщо він сухий, то 1 ч.л. вистачить, а якщо вологий — варто збільшити кількість. Також у програмі додавали тільки білок. Я спробувала прогувати з цілим яйцем. Вийшло не гірше, тож я вважаю, що це чисто справа кожного додавати тільки білок чи все яйце.

Приготування

1. Сир можна перетерти через сито.
2. Змішати усі інгридіжнти та добре вимішати руками.
3. Обкачати кожен сирничок у висівках та поставити на деко.

Випікати приблизно 20-25 хв. при 180 градусах. Пильнуємо, щоб не пригоріли

У результаті отримуємо смачні та корисні сирнички, які будуть просто прекрасним доповненням як до сніданкового столу, так і вихідного