Прямий ефір
Рецепти
Томатні млинчики
Інгредієнти
Приголомшливо смачні млинчики, які можуть стати повноцінним сніданком. Ну а якщо до них приготувати наприклад м'ясну начинку, то ситими ви будете цілий день! А як їх просто приготувати!
Рецепт з «Школи гастроному».
Приготування
Молоко змішуємо з томатним соком і додаємо цукор і сіль. Добре збиваємо вінчиком.
Поступово додаємо борошно і перемішуємо.
Окремо збиваємо 2 яйця. Додаємо їх у суміш і перемішуємо до однорідної маси.
Добре розігріваємо сковороду, змащуємо олією небагато (перед першим млинцем) і починаємо смажити.
Смажимо млинці з двох сторін.
Ось такі вони сонячні виходять. Досить їх просто подати зі сметаною — смак у млинчиків просто приголомшливий.
Можна також приготувати і з начинкою: у мене відварна свиняча печінка перекручена на м'ясорубці і підсмажена цибуля. Цією начинкою я змастила млинчики, згорнула в трубочки.
Смачного!!!
natapit
lakshmi
marisha
lakshmi
marisha
lakshmi
teterenok
lakshmi
Mila
lakshmi
Dana
Rodira
lakshmi