Рецепти

Томатні млинчики

Переклади рецепту

lakshmi (Анжелика) Написати лист

Рейтинг

+1915.00

Рецепти користувача (216)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

борошно пшеничне	1 склянка
сік томатний	1 склянка
молоко	1 склянка
яйця курячі	2 шт.
цукор	1 ст.ложка
сіль	0,5 ст.ложки
олія
цибуля зелена

Приголомшливо смачні млинчики, які можуть стати повноцінним сніданком. Ну а якщо до них приготувати наприклад м'ясну начинку, то ситими ви будете цілий день! А як їх просто приготувати!
Рецепт з «Школи гастроному».
Томатні млинчики

Приготування

Молоко змішуємо з томатним соком і додаємо цукор і сіль. Добре збиваємо вінчиком.

Поступово додаємо борошно і перемішуємо.

Окремо збиваємо 2 яйця. Додаємо їх у суміш і перемішуємо до однорідної маси.

Добре розігріваємо сковороду, змащуємо олією небагато (перед першим млинцем) і починаємо смажити.

Смажимо млинці з двох сторін.

Ось такі вони сонячні виходять. Досить їх просто подати зі сметаною — смак у млинчиків просто приголомшливий.

Можна також приготувати і з начинкою: у мене відварна свиняча печінка перекручена на м'ясорубці і підсмажена цибуля. Цією начинкою я змастила млинчики, згорнула в трубочки.
Томатные блинчики

Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Томатні млинчики"

1946
lakshmi
27 березня 2012, 22:13
Мені подобається
10
- Dana,
- Lyuba,
- Amely,
- natapit,
- Glaros,
- Mila,
- marisha,
- Rodira,
- KraLova,
- julinka05
В обране

Схожі рецепти

какая вкуснота! красиво, аппетитно и сытно!!!

natapit

27 березня 2012, 22:43
Відповісти
↓

Спасибо, Наташенька!

Действительно очень сытно

lakshmi

27 березня 2012, 22:50
Відповісти
↑
↓

Анжел, ну прям мои самые любимые это с мясом

, а с печенкой буду пробовать

marisha

28 березня 2012, 00:07
Відповісти
↓

Мариш, а я вот сама печень свиную не очень люблю, но в этот раз мне так вкусно было.Начала думать, а почему я не люблю

Наверно сама себе придумала такое

lakshmi

28 березня 2012, 00:43
Відповісти
↑
↓

А я вот очень люблю, наверное потому, что свинушек выращиваем сами, и все свое, очень свеженькое

marisha

28 березня 2012, 00:46
Відповісти
↑
↓

Моя свекровь тоже выращивает.Они просто когда режут кабана сразу перерабатывать всё начинают, то колбасу делает, сало солит, а печень отваривает и перекручивает, потом в морозилку.А потом передаёт мне — я просто её с луком пережариваю и на блины.С блинами мне вкусно, а вот перемешивать с макаронами или картофелем я не люблю, а муж любит

lakshmi