Рецепт: Панкейки з шоколадом і ягодами

Розпочни ранок зі смачних панкейків для коханої людини ❤️️
Адже проявити любов до близьких так само просто, як і приготувати сніданок за рецептом від «Львівських дріжджів».

Детальний відео рецепт приготування панкейків можна подивитись за посиланням — youtu.be/nXKlu_lL8Yo

Процес приготування:

1. Два жовтки розтерти з цукром, дріжджі розвести з молоком.

2. У просіяне борошно (варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожного борошна свої поглинаючі властивості) додати жовтки та молоко, ложкою або вінчиком замісити тісто до рідкої однорідної консистенції, додати олію, перемісити та залишити на 15 хв.

3. Тим часом збити два білки до стійкої піни. Білки також вмісити в масу.

4. Смажити на пательні з антипригарним дном (без олії або масла) на середньому вогні близько 3 хв — до рум’яної скоринки з однієї та з другої сторони.

5. Подача: скласти панкейк один на другий, зверху покласти кусочок вершкового масла, полити кленовим сиропом або шоколадом, прикрасити ягодами за смаком.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Рецепт: Панкейки з шоколадом і ягодами"