35 г. | |
3 шт. | |
1 ст.ложка | |
1 ст.ложка | |
4 ст.ложки | |
0,25 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
кокосове борошно |
35 г. |
яйця |
3 шт. |
цукор або мед |
1 ст.ложка |
олія сняшникова |
1 ст.ложка |
молоко |
4 ст.ложки |
сода |
0,25 ч.ложки |
оцет яблучний |
0,5 ч.ложки |
Продовжую експерименти з кокосовим борошном. Тепер оладки. Тут все просто.
Яйця, цукор, молоко і олію збити вінчиком. Додати борошно. Змішати. Додати соду гашену оцтом і смажити як звичайні оладки.
Млинці виходять із кокосовим присмаком. не такі пишні як на пшеничному борошні, а рихлі.
Мій висновок — я віддала б перевагу традиційним оладкам, але для тих, хто не може споживати глютену це прекрасний, смачний варіант. Також це вдалий варіант для корисного сніданку!
Повернутись на початок рецепту "Оладки з кокосового борошна ( без глютену)"
Medunya
Dzyga