Рецепти

Млинці з яблуками

Anyutka1993 (Анна) Написати лист

Рейтинг

+823.00

Рецепти користувача (109)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

борошно пшеничне	250 г.
яйця курячі	3 шт.
цукор	50 г.
сметана	1 склянка
яблука	500 г.

У пошуках чогось смачного та цікавого на Масляну, натрапила на прекрасний та дуже простий рецепт Дарії Цвек. Сподіваюся, млинці за цим рецептом вам сподобаються так само, як і моїй сім*ї. Млинці получаються дуже пухкі та ароматні.

Приготування:

Розтираємо жовтки з цукром, додаємо борошно, сметану та готуємо рідке тісто. Якщо у вас густа сметана, то можна додати трішки більше, ніж стакан, щоб отримати потрібну консистенцію. Вимішуємо тісто з піною збитих білків та пошаткоаними яблуками. Смажемо на гарячій сковороді. Потім посипаємо цукровою пудрою або какао. Замість яблук можна використати дрібно нарізаний ревінь. За бажанням у тісто можна додати порошок кориці аюо посипати ним уже готові смаколики.
Смачного!