Масляна 2021 | Марокканські млинці з м'ясом, тісто на млинці на воді

Масляна 2021 | Марокканські млинці з м'ясом, тісто на млинці на воді
Інгредієнти
300 г.
100 г.
1 г.
1 ст.ложка
1/2 ст.ложки
750 мл
2 шт.
50 г.
1/2 ст.ложки
1/2 шт.
60 мл
100 г.
Розраховано на 10 порцій
мука
300 г.
манка
100 г.
сiль
1 г.
цукор
1 ст.ложка
дрожжи сухие
1/2 ст.ложки
тепла вода
750 мл
жовтки
2 шт.
Вершкове масло
50 г.
сода
1/2 ст.ложки
лимонний сік
1/2 шт.
рослинна олія
60 мл
мед рідкий
100 г.

Що приготувати на Масляну 2021? Незвичайні Марокканські млинці з манки, які виходять з дірочками. Тісто на млинці на воді. Можна подавати з медом або з будь-якою начинкою. Я вважаю за краще млинці з м'ясом.

Підготувати всі інгредієнти.

Змішати спершу разом всі сухі інгредієнти.

Додати жовтки і поступово вводити теплу воду.

Змушують тісто на млинці.

Дати постояти під фольгою 30 хвилин.

Тим часом зробити м'ясну начинку.

Обсмажити цибулю з фаршем, заправити за смаком.

Обсмажувати млинці тільки з одного боку.

Загорнути м'ясну начинку в млинчики або подавати з медом.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Масляна 2021 | Марокканські млинці з м'ясом, тісто на млинці на воді"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути