Тiсто | |
250 г. | |
5,5 г. | |
1 ст.ложка | |
1/2 ч.ложки | |
1 шт. | |
300 мл | |
100 мл | |
Начинка | |
1 шт. | |
150 г. | |
40 мл | |
40 г. | |
300 г. | |
100 мл | |
Розраховано на 9 порцій |
Тiсто | |
мука пшенична |
250 г. |
дрожжи сухие |
5,5 г. |
цукор |
1 ст.ложка |
сiль |
1/2 ч.ложки |
яйця курячі |
1 шт. |
молоко коровяче тепле |
300 мл |
вода гаряча |
100 мл |
Начинка | |
лук репчатый |
1 шт. |
Грибы |
150 г. |
олія для смаження |
40 мл |
Вершкове масло |
40 г. |
Куряче філе |
300 г. |
вершки 30% |
100 мл |
Перец, соль |
|
Смачні млинці на святковий стіл і на кожен день! Моя сім'я з'їдає їх за пару хвилин. Простий рецепт млинців з начинкою з курки, грибів і сиру. Пальчики оближеш! Всі шукають цей рецепт. Забирайте в вашу кулінарну книгу. З цієї кількості продуктів виходить 9 готових трикутників. Смачного!
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Зробити тісто на млинці на основі молока.
Дати відстоять тесту 30 хвилин в теплому місці.
Тим часом, ми можемо зробити начинку.
Нарізати всі інгредієнти.
Обсмажити в сотейнику або на сковороді.
В кінці додати вершки.
Обсмажити млинець тільки з одного боку в перебігу 1 хвилини.
Відразу додати в середину начинку і загорнути трикутником.
Запекти в духовці при температурі 200 градусів протягом 12-15 хвилин.
Детальний приготування рецепту дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
Всім смачного!