Рецепти

Спагеті з куркою і соусом чилі

Переклади рецепту

nagmaa (Светлана) Написати лист

Рейтинг

+72.00

Рецепти користувача (52)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

спагетті	400 г.
грудки курячі	2 шт.
перець чилі	1 шт.
томати	1 шт.
перець болгарський	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
морква	1 шт.
гриби	200 г.
горох сушений	150 г.
часник (зубки)	2 шт.
петрушка
перець чорний мелений
коріандр мелений
сіль
вода	200 мл
крохмаль	1 ч.ложка
масло вершкове	3-4 ст.ложки

А ось це приготував мій чоловік, коли я хворіла… Як же приємно, коли є кому про тебе подбати…
Спагеті з куркою і соусом чилі

Приготування

Спочатку приготуємо соус для спагетті:

Курячі грудки порізати на невеликі шматочки і обсмажити на вершковому маслі.
На іншій сковороді обсмажити у вершковому маслі дрібно нарізану цибулю, часник, перець чилі, солодкий перець і гриби. Потім покласти обсмажені шматочки курки і дрібно порізаними помідор, спеції. Перемішати. Потім розвести крохмаль в 100 мл холодної води і додати до овочів. Посолити за смаком. Додати нарізану моркву і горох. Тушкувати 20 хвилин.

Відварити спагетті до готовності.

На тацю викласти спагеті, зверху покласти соус і посипати зеленню петрушки.

Смачного!

Рецепт від nagmaa.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Спагеті з куркою і соусом чилі"

1263
nagmaa
29 серпня 2011, 21:35
Мені подобається
2
- stfalcon,
- teterenok
В обране

Схожі рецепти