Літній салат з макаронами

Літній салат з макаронами

Інгредієнти

Інгредієнти

макаронні вироби
300 г.
тунець консервований
160 г.
овочі консервовані
200 г.
оливки чорні
2 ст.ложки
томати черрі
сир
100 г.
олія оливкова
125 мл
паста анчоусна
1 ч.ложка
яйця

Швидка у приготуванні страва. Можна готувати на вечерю, обід як самостійне блюдо. Добре смакує у спекотні літні дні. Споживається холодною.

Починаємо з приготування макарон. Для цієї страви підходять короткі макаронні вироби, типу " пенне", спіральки" і їм подібні.
Зварити макарони " аль денте", тобто не переварити.

Приготувати заправку. Це необхідно, макарони не злипатимуться.
Для заправки змішати олію і анчоусну пасту. Якщо не маєте можливості придбати готову пасту, її можна замінити анчоусами ( 3 — 4 шт.) добре подробити виделкою.
З макарон злити воду, зразу ж додати заправку. Добре перемішати і залишити до повного охолодження.
Літній салат з макаронами
Додати в охолодженні макарони консервовані овочі, томати, оливки. З тунця олію краще злити.
консервовані овочі, тунець
За бажанням можна додати консервований горошок, кукурудзу, гриби.
Змішати охолоджені макарони з овочами. Додати сир, нарізаний кубиками.
додати сир
Яйця додавати окремо.
додати яйця
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Літній салат з макаронами"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер! Справді, і салат і друга страва водночас
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю! Готую у спекотні дні. У холодильнику зберігається 2 — 3 дні. Це одна з традиційних італійських страв.
avatar

NONNAPINA

+
0
Чудовий рецепт.Те що треба, швидко та смачно.
avatar

oksanochka86

+
0
О, дійсно! Влітку не дуже хочеться часами коло плити стояти.
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікавий слат — 2в1
avatar

Evgenia

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA