Сирна закуска з ківі і гранатом

Чудова смачна закуска, яка підійде навіть до святкового столу.
ПРИГОТУВАННЯ:
Листкове тісто злегка розкатати, нарізати шматочками приблизно 3х6 сантиметрів. Всередині прямокутника тіста, гострим ножем, відступаючи 0,5 см від кожного краю, намітити менший прямокутник. Викласти заготовки на деко. Готувати приблизно 20 хв при 200*С до золотистого кольору. Вистудити. Піддіти гострим ножем серединку заготовки і вийняти декілька пластів. У цю виїмку всередині ми викладатимемо начинку.
Кисломолочний сир протерти через дрібне сито. Твердий сир натерти на середній тертці. Горіхи підсмажити на сухій гарячій пательні і дрібно посікти. Ківі почистити і нарізати дрібними шматочками. Кріп дрібно посікти. Перемішати два види сиру, горіхи, кріп, ківі. Приправити сіллю та чорним меленим перцем. Викласти начинку у заготовки із листкового тіста. Прикрасити зернами гранату та шматочками ківі.

Повернутись на початок рецепту "Сирна закуска з ківі і гранатом"