Рецепти

Баранки з морквою і зі шпинатом

Переклади рецепту

Glaros (Лариса) Написати лист

Рейтинг

+2257.00

Рецепти користувача (277)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

баранки з морквою
борошно пшеничне	400 г.
морква (середня)	2 шт.
олія оливкова	100 г.
вода	100 г.
сіль	10 г.

баранки з шпинатом
шпинат (дрібно порізаний)	200 г.
олія оливкова	100 г.
вода	100 г.
сіль	10 г.
борошно пшеничне	400 г.

Інгредієнти

баранки з морквою
борошно пшеничне	400 г.
морква (середня)	2 шт.
олія оливкова	100 г.
вода	100 г.
сіль	10 г.

баранки з шпинатом
шпинат (дрібно порізаний)	200 г.
олія оливкова	100 г.
вода	100 г.
сіль	10 г.
борошно пшеничне	400 г.

Баранки з морквою і зі шпинатом

Дуже популярні в Греції ці бублики («кулуракья ме Карото ке Спанакі»). Хрусткі, ароматні відмінно підійдуть і до салату, і до бульйону, і просто перекусити.
Пісні, але відмінно втомлюють голод. Також їх пропонують дієтологи в програмах стрункості ~~(схуднення)~~. Зберігаються до місяця в щільно закритій коробці.
І готуються, і з'їдаються дуже швидко.

Приготування:

Моркву натерти на дрібній тертці. Додати олію, воду і сіль. Ретельно перемішати.

Поступово ввести просіяне борошно і замісити м'яке, яке відстає від рук, тісто.
Для вимірювання кількості борошна і шпинату використовувала стакан 200 мл.