Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту

Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

1 л
йогурт (або фермент, чи закваска)
1 шт.
Розраховано на 7 порцій

Інгредієнти

молоко
1 л
йогурт (або фермент, чи закваска)
1 шт.

Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту
Хочу з Вами поділитись своєю радістю і показати ось цей чудовий подарунок, який я отримала від Кукорами
по-перше ВЕЛИКЕ СПАСИБІ адміністрації сайту, за чудовий приз…
Не зважаючи на завірюхи привезли подарунок мені досить оперативно.
Красива йогуртиниця з 7 склянками по 150 мл на кришечках, яких є проставлені цифри, для виставлення терміну придатності, що дуже мені сподобалося.
Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту.
Для приготування в ній йорурту потрібно 1 літр молока і фермент, або закваска, які можна придбати в аптеці. Або ж хороший йогурт з живими бактеріями і звичайно що чим свіжіший йогурт, тим краще.
Щоб приготувати йогурт, баночки і кришки потрібно помити гарячою водою.
Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту.
1 літр молоко попередньо спаривши і остудивши. Додати до нього йогурт(в мене галичина, готувала перший раз, тому не буду казати, чи хороший чи ні, буду експериментувати з іншими також) і добре розмішавши. (читала, що додавши сухого молока йогурт виходить густішим, але ще цього не пробувала)
Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту.
залити суміш в баночки, поставити їх в йогуртницю, не закриваючи кришечками (Для зручності кришечки поставити на велику кришку йогуртниці, якою і закрити прилад.
Включити йогуртницю на 8 годин. Обередно зняти велику кришку, щоб конденсат на потрапив в йогурти.
Після цього йогурти закрити кришками, на яких проставити дати і поставити баночки в холодильник на годину, або краще на ніч
До готового йогурту додати ягоди, мед, цукор, пластівці…
Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту.
Одну баночку залишити, щоб наступну порцію готувати з власного йогурту, так можна повторювати від 2х до 5-ти разів.
Ось такі домашні йогурти

Повернутись на початок рецепту "Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний приз і корисний! Домашні йогурти, на мій погляд, корисніші за магазинні. А головне, можна зробити за власним смаком!
avatar

OlgaSuper

+
0
Ви цілком і повністю праві
Сьогодні купила в аптеці бактерії для йогурту і чекаю поки заквасяться, буду оцінювати різницю… в більшості магазинних йогуртів замість бактерій використовують крохмал, і ще якісь загущувачі, з ними потрібно експериментувати, щоб вибрати найкращий для закваски.
До речі, якщо немає йогуртниці можна зробити все те саме, залити молоко з бактеріями в банку і закутати в теплий рушник і тримати 8 годин в теплому місці (потім на 1 год в холодильник), також вийде домашній йогурт
avatar

Sellin

+
0
Я кілька разів робила йогурт в батареї. У якості бактерій використовувала аптечний «Біфідумбактерін».
avatar

OlgaSuper

+
0
І як, хороший виходить?.. Я купила 2 пакетика різних фірм (good food i genesis) буду експериментувати
avatar

Sellin

+
0
Мені сподобався, густий (головне не прозівати, щоб не зсівся). А синочок їсти не схотів — не солодкий)))
avatar

OlgaSuper

+
0
дуже смачно з консервованими вишнямипопробуйте додати якогось сиропу, чи варення, може тоді захоче
avatar

Sellin

+
0
найкращий йогурт — домашній
avatar

gutka

+
0
Агаце точно
avatar

Sellin

+
0
Домашній йогурт — гарантія того, що будете їсти таки натуральний йогурт
Можна готувати домашній йогурт навіть у термосі — головне не лінуватися постійно його заквашувати, бо така велика спокуса купити собі йогуртів у магазині і не заморочуватися особливо нічим.
Дуже смачно виходить, коли змішати йогурт зі шматочками апельсинів(чи інших ягід-фруктів), проварених з цукром 1 хвилину. Таке діти гарантовано захочуть їсти.
avatar

Medunya

+
0
Спробую свого синочка таким нагодувати
avatar

OlgaSuper

+
0
З апельсинами звучить спокусливоі я собі таке зроблю
avatar

Sellin