Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту

Хочу з Вами поділитись своєю радістю і показати ось цей чудовий подарунок, який я отримала від Кукорами…
по-перше ВЕЛИКЕ СПАСИБІ адміністрації сайту, за чудовий приз…
Не зважаючи на завірюхи привезли подарунок мені досить оперативно.
Красива йогуртиниця з 7 склянками по 150 мл на кришечках, яких є проставлені цифри, для виставлення терміну придатності, що дуже мені сподобалося.

Для приготування в ній йорурту потрібно 1 літр молока і фермент, або закваска, які можна придбати в аптеці. Або ж хороший йогурт з живими бактеріями і звичайно що чим свіжіший йогурт, тим краще.
Щоб приготувати йогурт, баночки і кришки потрібно помити гарячою водою.

1 літр молоко попередньо спаривши і остудивши. Додати до нього йогурт(в мене галичина, готувала перший раз, тому не буду казати, чи хороший чи ні, буду експериментувати з іншими також) і добре розмішавши. (читала, що додавши сухого молока йогурт виходить густішим, але ще цього не пробувала)

залити суміш в баночки, поставити їх в йогуртницю, не закриваючи кришечками (Для зручності кришечки поставити на велику кришку йогуртниці, якою і закрити прилад.
Включити йогуртницю на 8 годин. Обередно зняти велику кришку, щоб конденсат на потрапив в йогурти.
Після цього йогурти закрити кришками, на яких проставити дати і поставити баночки в холодильник на годину, або краще на ніч
До готового йогурту додати ягоди, мед, цукор, пластівці…

Одну баночку залишити, щоб наступну порцію готувати з власного йогурту, так можна повторювати від 2х до 5-ти разів.
Ось такі домашні йогурти

Повернутись на початок рецепту "Фотозвіт про отриманий приз:) і рецепт домашнього йогурту"