Рецепти

Мафіни "Сюрприз"

Переклади рецепту

Masha Написати лист

Рейтинг

+2006.00

Рецепти користувача (317)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто:
олія	75 мл
яйця курячі	1 шт.
молоко	150 мл
борошно	300 г.
розпушувач тіста	1 ст.ложка
какао	2 ст.ложки
сіль	0,25 ч.ложки
цукор	75 г.
горіхи волоські	5 шт.
молоко згущене	5 ч.ложок

Глазур:
шоколад	50 г.
сметана	2 ст.ложки

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

Тісто:
олія	75 мл
яйця курячі	1 шт.
молоко	150 мл
борошно	300 г.
розпушувач тіста	1 ст.ложка
какао	2 ст.ложки
сіль	0,25 ч.ложки
цукор	75 г.
горіхи волоські	5 шт.
молоко згущене	5 ч.ложок

Глазур:
шоколад	50 г.
сметана	2 ст.ложки

Мафіни «Сюрприз»

Приготування:

Форми для кексів змастити вершковим маслом і посипати борошном.
Духовку нагріти до 180-200 гр. (В залежності від духовки).
Змішати всі «сухі» інгредієнти і окремо всі «мокрі».

Потім їх поєднати і швиденько перемішати.
У формочки викладати по столовій ложці тіста.
П'ять кексиків я робила з горішками, п'ять із згущеним молоком.

Потім добавити решту тіста.
Випікати приблизно 20-25 хвилин.
Залишити в духовці до остигання.
Мафіни «Сюрприз»

Глазур:
Шоколад розтопити на водяній бані, додати сметану, перемішати.
Кексики вийняти з форми, змастити глазур'ю.
Прикрасити за бажанням.
Бажаю всім приємного апетиту