250 г. | |
150 г. | |
2 ч.ложки | |
2 ч.ложки | |
2 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
3 шт. | |
150 мл | |
1 шт. | |
2 шт. | |
2-3 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 18 порцій |
борошно пшеничне |
250 г. |
цукор |
150 г. |
ванільний цукор |
2 ч.ложки |
розпушувач до тіста |
2 ч.ложки |
кориця мелена |
2 ч.ложки |
сіль |
0,5 ч.ложки |
яйця курячі |
3 шт. |
олія |
150 мл |
яблуко велике |
1 шт. |
морквина середня |
2 шт. |
гарбузове насіння |
2-3 ст.ложки |
журавлина |
2 ст.ложки |
І ще один варіант мафінів!)) Кексики --величезний простір для смакових фантазій нашвидкуруч!))
Легко збити яйця та олію. Додати натерті моркву та яблука, подрібнені підсмажені гарбузові зернята і журавлину (у мене без ягід, бо дитина не любить). З'єднати з попередньо змішаними сухими компонентами (просіяні борошно і розпушувач, цукор, кориця, сіль).
Заповнити тістом змащені формочки на 3 / 4 об'єму. Випікати у попередньо розігрітій до 200℃ духовці 15-20 хвилин.
Смачного!
Medunya
korica