Напій сирно-кавовий

Напій сирно-кавовий
Інгредієнти
кава (свіжозаварена)
100 мл
2 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
1 шт.
1 ст.ложки
Розраховано на 2 порції
кава (свіжозаварена)
100 мл
сир кисломолочний (рікотта)
2 ст.ложки
сік лимона
1 ст.ложка
какао темне
1 ч.ложка
білки яєчні
1 шт.
молоко згущене
1 ст.ложки

Смачний каллорійний напій для сніданку. Мене вразило додання збитого білка, дуже незвично. Яєчний білок не містить холестерин, тільки протеїни, які необхідні нам для початку трудового дня. Згущене молоко можна замінити на цукор або інший цукрозамінник.

Приготування
Заварити свіжу каву. Охолодити.
Додати какао порошок. Добре розмішати.
Напій сирно-кавовий
Додати кисломолочний сир або рікотту. Бажано сир спочатку розтерти.
Кількість сиру залежить від бажаної консістенції напою. На таку кількість кави пропонується 2 ложки сиру — тоді це напій, його можна пити з філіжанки. Додайте удвічі більше сиру, матимете крем, який можна смакувати ложечкою.
кава какао сир
Додати сік лимону, сгущене молоко. Збити добре блендером до однорідної масси.
кава какао сир
Яєчний білок збити в легку піну.
Готовий напій розлити по філіжанкам. Зверху ложкою викласти білкову піну. Посипати порошком какао.
кава какао сир
Смачного!
кава какао сир
Смакувати напій бажано охолодженним.
кава какао сир

Повернутись на початок рецепту "Напій сирно-кавовий"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка незвична чудова смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікавий варіан тприготування кави
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксано! Варто спробувати, рецепт не розчарує
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта, це якась фантастична кава має бути, з сиром ще ніколи не пробувала
avatar

Koenigin

+
0
Юля. та й для мене була новина. Але смачно, сподобалось
avatar

NONNAPINA

+
0
Італія взагалі асоціюється у мене зі смачною кавою
avatar

Koenigin

+
0
Юлічка, тут попала в 10! Кава попереду макаронів і піцци , бо споживають перед сніданком. Італійці кажуть, щоб серце запустити на цілий день
avatar

NONNAPINA

+
0
О, і я так його запускаю
avatar

Ester

+
0
як цікаво! ніколи нічого схожого не зустрічала
avatar

Anyutka1993

+
0
Та і я теж , але смачно і незвично
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікава смакота!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

NONNAPINA