Напиток сырно-кофейный

Напиток сырно-кофейный

Ингредиенты

кофе (свежесваренный)
100 мл
творог (рикотта)
2 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
1 шт.
1 ст.ложки
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

кофе (свежесваренный)
100 мл
творог (рикотта)
2 ст.ложки
сок лимона
1 ст.ложка
какао темное
1 ч.ложка
белки яичные
1 шт.
молоко сгущенное
1 ст.ложки

Вкусный калорийный напиток для завтрака. Меня поразило добавление взбитого белка, очень необычно. Яичный белок не содержит холестерин, только протеины, которые необходимы нам для начала трудового дня. Сгущенное молоко можно заменить на сахар или другой сахарозаменитель.

Приготовление
Заварить свежий кофе. Охладить.
Добавить какао порошок. Хорошо размешать.
Напиток сырно-кофейный
Добавить творог или рикотту. Желательно сыр сначала растереть.
Количество сыра зависит от желаемой консистенции напитка. На такое количество кофе предлагается 2 ложки творога — тогда это напиток, его можно пить с чашки. Добавьте вдвое больше сыра, будете иметь крем, который можно смаковать ложечкой.
кава какао сир
Добавить сок лимона, сгущенное молоко. Взбить хорошо блендером до однородной массы.
кава какао сир
Яичный белок взбить в легкую пену.
Готовый напиток разлить по чашечкам. Сверху ложкой выложить белковую пену. Посыпать порошком какао.
кава какао сир
Приятного аппетита!
кава какао сир
Смаковать напиток желательно охлажденным.
кава какао сир

Вернуться к началу рецепта "Напиток сырно-кофейный"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Яка незвична чудова смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікавий варіан тприготування кави
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксано! Варто спробувати, рецепт не розчарує
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта, це якась фантастична кава має бути, з сиром ще ніколи не пробувала
avatar

Koenigin

+
0
Юля. та й для мене була новина. Але смачно, сподобалось
avatar

NONNAPINA

+
0
Італія взагалі асоціюється у мене зі смачною кавою
avatar

Koenigin

+
0
Юлічка, тут попала в 10! Кава попереду макаронів і піцци , бо споживають перед сніданком. Італійці кажуть, щоб серце запустити на цілий день
avatar

NONNAPINA

+
0
О, і я так його запускаю
avatar

Ester

+
0
як цікаво! ніколи нічого схожого не зустрічала
avatar

Anyutka1993

+
0
Та і я теж , але смачно і незвично
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікава смакота!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

NONNAPINA