Печиво "Східна насолода"

Печиво "Східна насолода"

Інгредієнти

250 г.
200 г.
100 г.
100 г.
100 г.
1 ст.ложка
2 ст.ложки
1 шт.

Інгредієнти

борошно
250 г.
масло вершкове
200 г.
цукор
100 г.
фініки
100 г.
арахіс
100 г.
мед
1 ст.ложка
какао
2 ст.ложки
білки яєчні
1 шт.
сіль

Печиво «Східна насолода»

В Італії в кожній родині починаються приготування до католицького Різдва. Солодощі — це святе! Кожна господиня мріє порадувати своїх рідних смачною і ароматною випічкою. Пропоную вам оригінальний рецепт пісочного печива з шматочками фініків, арахісом і медом.

Приготування
Вершкове масло розтопимо на слабкому вогні і дамо трохи охолонути. Додамо цукор, добре перемішаємо (бажано міксером).
Поступово додамо сіль, мед, яєчний білок і какао-порошок. Добре перемішаємо.
Поступово починаємо додавати борошно, добре перемішуючи.


Арахіс злегка підсмажимо, фініки наріжемо кубиками. Додаємо до суміші.


Добре вимішуємо тісто.


З тіста скачаємо 2 ковбаски приблизно товщиною 4 см. Загорнемо в харчову плівку і відправимо в холодильник на 2 години.


Ковбаски наріжемо на диски, товщиною 1,5 см.


Викладемо їх на деко, покрите пекарським папером. Випікаємо в духовці 10-12 хвилин при температурі 180 °С.
Даємо охолонути, залишивши печиво на деко (інакше при перенесенні можуть поламатися!).
Такі печива зберігаються 10-14 днів в жерстяній коробці.
Печенье «Восточное наслаждение»

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Східна насолода""

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Ну какое «Наслажденье»?
Я подумала «фиг вам»!
Назову это печенье
«Анжелика и Султан»!
avatar

KraLova

+
+1
Ольчик! Балдею от твоих стишков!!!Слушай, а это идея!Такое название романтичное!
avatar

lakshmi

+
+1
Анжеліка, у тебе таке знакове ім'я, треба обов'язково його обігрувати
avatar

KraLova

+
0
Оленька, будем думать над этим вопросом!
avatar

lakshmi

+
+1
Похоже на колбаску! А так — аппетитно!
avatar

Lyuba

+
0
Любаш, спасибо!Вкус очень приятный у печенья
avatar

lakshmi

+
0
avatar

natapit