Печенье "Восточное наслаждение"

Печенье "Восточное наслаждение"
Ингредиенты
250 г.
200 г.
100 г.
100 г.
100 г.
1 ст.ложка
2 ст.ложки
1 шт.
мука
250 г.
масло сливочное
200 г.
сахар
100 г.
финики
100 г.
арахис
100 г.
мед
1 ст.ложка
какао
2 ст.ложки
белки яичные
1 шт.
соль

Печенье «Восточное наслаждение»

В Италии в каждой семье начинаются приготовления к католическому Рождеству. Сладости — это святое! Каждая хозяйка мечтает порадовать своих родных вкусной и ароматной выпечкой. Предлагаю вам оригинальный рецепт песочного печенья с кусочками фиников, арахисом и мёдом.

Приготовление
Сливочное масло растопим на слабом огне и дадим немного остыть. Добавим сахар, хорошо перемешаем (желательно миксером).
Постепенно добавим соль, мёд, яичный белок и какао-порошок. Хорошо перемешаем.
Постепенно начинаем добавлять муку, хорошо перемешивая.


Арахис слегка поджарим, финики нарежем кубиками. Добавляем к смеси.


Хорошо вымешиваем тесто.


Из теста скатаем 2 колбаски примерно толщиной 4 см. Завернём в пищевую плёнку и отправим в холодильник на 2 часа.


Колбаски нарежем на диски, толщиной 1,5 см.


Выложим их на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем в духовке 10-12 минут при температуре 180°С.
Даём остыть, оставив печенье на противне (иначе при переносе могут поломаться!).
Такие печенья хранятся 10-14 дней в жестяной коробке.
Печенье «Восточное наслаждение»

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Восточное наслаждение""

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Ну какое «Наслажденье»?
Я подумала «фиг вам»!
Назову это печенье
«Анжелика и Султан»!
avatar

KraLova

+
+1
Ольчик! Балдею от твоих стишков!!!Слушай, а это идея!Такое название романтичное!
avatar

lakshmi

+
+1
Анжеліка, у тебе таке знакове ім'я, треба обов'язково його обігрувати
avatar

KraLova

+
0
Оленька, будем думать над этим вопросом!
avatar

lakshmi

+
+1
Похоже на колбаску! А так — аппетитно!
avatar

Lyuba

+
0
Любаш, спасибо!Вкус очень приятный у печенья
avatar

lakshmi

+
0
avatar

natapit