Креветки з часником в олії

Креветки з часником в олії
Інгредієнти
креветки
1 кг
печериці
400 г.
олія оливкова
1 л
часник
сіль
перець чорний мелений
багет
1 шт.

Креветки з часником в олії

Приготування

Креветки миєму і очищаємо від голови і панцира, гриби ріжемо на 4 частини, часник чистимо.

У глиняній сковороді (відмінно підійде казанок для фондю) розігріваємо 0,5 олії (я готую в 2х невеликих сковорідках, щоб блюдо не встигло охолонути), додаємо часник

потім половину грибів, перемішуємо протягом 2-х хвилин

тепер додаємо креветки (теж половину), варимо до тих пір, поки креветки не почервоніють (в середньому це 5 хвилин)
Креветки з часником в олії
Подавати в цій же сковороді з шматочками білого хліба. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Креветки з часником в олії"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
а де ж пиво?
avatar

Scratch

+
0
в холодильнике ))) хотя белое вино тоже не плохо идет к этому блюду )
avatar

Osia

+
0
згоден. просто пиво звичніше
avatar

Scratch

+
0
Мабуть смачненькі криветки!
avatar

Dana

+
0
жаль интернет аромат не передает!
avatar

Osia

+
0
а как называются креветки, которые на первом фото? я сначало подумал, что это результат такой
avatar

stfalcon

+
0
на первом фото, так сказать живые креветки, т.е пару часов назад они еще плавали в спец.бассейне ) по местному они лангустинами зовутся )
avatar

Osia

+
0
везет, живые креветки, у нас только мороженные
avatar

OLYA-V

+
0
здесь тоже в магазинах в основном мороженные, за живыми надо на рынок часам к 7-8 утра ехать )
avatar

Osia

+
0
это все варится в масле??? А не жирно получается?
avatar

Flyingsnow

+
0
это сложно назвать варкой. получается не жирно!
avatar

Osia

+
0
Бачила якось ідентичний рецеп готували по телику, але як на мене забагато олії… Мені подобаються такі креветки в спагетті
avatar

prostoKsjy

+
0
да этот рецепт очень популярен )хотя в каждой провинции его готовят по своему )
avatar

Osia

+
0
це справжній скарб — свіжі креветки — смачна страва
avatar

gutka

+
0
думаю что очень вкусно!!!!
avatar

Tetianka