Креветки с чесноком в масле

Креветки с чесноком в масле
Ингредиенты
креветки
1 кг
шампиньоны
400 г.
масло оливковое
1 л
чеснок
соль
перец черный молотый
багет
1 шт.

Креветки с чесноком в масле

Приготовление

Креветки моем и очищаем от головы и панциря, грибы режим на 4 части, чеснок чистим.

В глиняной сковороде (отлично подойдет котелок для фондю) разогреваем 0,5 масла (я готовлю в 2х небольших сковородках, чтоб блюдо не успело остыть), добавляем чеснок.

Затем половину грибов, перемешиваем в течении 2х минут.

Теперь добавляем креветки (тоже половину), варим до тех пор, пока креветки не покраснеют (в среднем это 5 минут).
Креветки с чесноком в масле
Подавать в этой же сковороде с кусочками белого хлеба. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Креветки с чесноком в масле"

Комментарии (15)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
а де ж пиво?
avatar

Scratch

+
0
в холодильнике ))) хотя белое вино тоже не плохо идет к этому блюду )
avatar

Osia

+
0
згоден. просто пиво звичніше
avatar

Scratch

+
0
Мабуть смачненькі криветки!
avatar

Dana

+
0
жаль интернет аромат не передает!
avatar

Osia

+
0
а как называются креветки, которые на первом фото? я сначало подумал, что это результат такой
avatar

stfalcon

+
0
на первом фото, так сказать живые креветки, т.е пару часов назад они еще плавали в спец.бассейне ) по местному они лангустинами зовутся )
avatar

Osia

+
0
везет, живые креветки, у нас только мороженные
avatar

OLYA-V

+
0
здесь тоже в магазинах в основном мороженные, за живыми надо на рынок часам к 7-8 утра ехать )
avatar

Osia

+
0
это все варится в масле??? А не жирно получается?
avatar

Flyingsnow

+
0
это сложно назвать варкой. получается не жирно!
avatar

Osia

+
0
Бачила якось ідентичний рецеп готували по телику, але як на мене забагато олії… Мені подобаються такі креветки в спагетті
avatar

prostoKsjy

+
0
да этот рецепт очень популярен )хотя в каждой провинции его готовят по своему )
avatar

Osia

+
0
це справжній скарб — свіжі креветки — смачна страва
avatar

gutka

+
0
думаю что очень вкусно!!!!
avatar

Tetianka