Тости з омлетом і помідорами

Тости з омлетом і помідорами
Інгредієнти
Інгредієнти
4 шт.
50 г.
сир твердий (Ементаль)
100 г.
2 шт.
батон (кілька скибочок підсмаженого)
Крім того (для смаження):
Інгредієнти
яйця курячі
4 шт.
масло вершкове
50 г.
сир твердий (Ементаль)
100 г.
томати
2 шт.
олія оливкова
сіль морська
перець чорний мелений
чебрець сушений
батон (кілька скибочок підсмаженого)
Крім того (для смаження):
олія оливкова
масло вершкове

Тости з омлетом і помідорами

Приготування:
Очищені помідори порізати на четвертинки і видалити насіння. Порізати кубиками й обсмажити в невеликій кількості оливкової олії.
Приправити сіллю, перцем, цукром і чебрецем. Ще якийсь час обсмажити помідори помішуючи ложкою до утворення пасти.
Батон нарізати і підсушити в духовці.
Потім збити яйця з дрібкою солі і приправити перцем. Все акуратно перемішати.
Додати тертий сир і знову перемішати.
У сковороді з невеликою кількістю масла вершкового та оливкової олії приготувати омлет.
Викладати на тости порізаний на шматочки омлет, а зверху пасту з помідор. За бажанням зверху прикрасити тертим сиром.
Дуже смачно на сніданок.

Повернутись на початок рецепту "Тости з омлетом і помідорами"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Швидкий і смачний перекус
avatar

Sellin

+
0
так — дуже смачний
avatar

gutka

+
0
Супер-тости! Я додаю ще листочки салату, тоді і по кольору, і по смаку взагалі довершена красота і смакота! дякую
avatar

marunka84

+
0
Я додаю ще листочки салату, тоді і по кольору, і по смаку взагалі довершена красота і смакота!
згідна на 100 відсотків , зелень ми любимо — вже є досить на грядці біля хати
avatar

gutka